-نقطع حبات الموز إلى قطع، نضعها في إناء نمزجها بالشوكة، ونضيف لها الزبدة الذائبة، نمزج المكونين مع بعض، ثم نضيف السكر العادي، 2 حبات بيض، الفانيلا، ياغورت بذوق الموز، الطحين الأبيض، الخميرة الكيميائية، قرصة ملح، ونواصل التحريك.
-بعد ذلك نضيف حبيبات الشوكولاطة ونحركها بالملعقة حتى نحصل على مزيج ثقيل نوعًا ما.
-نأخذ قالب حجمه بين 18 إلى 20 سم، ندهنه بالقليل من الزيت أو الزبدة ونرشه بالطحين الأبيض، نفرغ المزيج في القالب، ونُدخله إلى الفرن المُسَخَن من قبل على درجة حرارة 170° إلى 175°.
-قبل إدخال الكعكة إلى الفرن نقوم بتزيينها بقطع الشوكولاطة، وعندما تستوي نَرشها بالسكر الناعم.
-نقطع حبات الموز إلى قطع، نضعها في إناء نمزجها بالشوكة، ونضيف لها الزبدة الذائبة، نمزج المكونين مع بعض، ثم نضيف السكر العادي، 2 حبات بيض، الفانيلا، ياغورت بذوق الموز، الطحين الأبيض، الخميرة الكيميائية، قرصة ملح، ونواصل التحريك.
-بعد ذلك نضيف حبيبات الشوكولاطة ونحركها بالملعقة حتى نحصل على مزيج ثقيل نوعًا ما.
-نأخذ قالب حجمه بين 18 إلى 20 سم، ندهنه بالقليل من الزيت أو الزبدة ونرشه بالطحين الأبيض، نفرغ المزيج في القالب، ونُدخله إلى الفرن المُسَخَن من قبل على درجة حرارة 170° إلى 175°.
-قبل إدخال الكعكة إلى الفرن نقوم بتزيينها بقطع الشوكولاطة، وعندما تستوي نَرشها بالسكر الناعم.
موهبتي وشغفي في الطبخ حفزني لأبدأ عبر مواقع التواصل الإجتماعي، والحمد لله كسبت قلوبكم ودخلت بيوتكم من خلال وصفاتي البسيطة والسهلة، وسأستمر في تقديم أفضل ما عندي لمتابعيني الكِرام.
3.png)
