- تخدم: 5 اشخاص
- وقت التحضير: 20 إلى 30د.
- وقت الطهي: 3 إلى 5د.
- السعرات الحرارية: -
- درجه الصعوبة:
سهل
اطبع
بوراك بالجبن ولا أروع بنة ولذة لا تقاوم.
المكونات
طريقة التحضير
- -نَضع في إناء الجبن الطري، الجبن المبشور، الزعيترة، الجلجلان المحمص، البقدونس (المعدنوس)، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر (العكري)، الكمون، ونَمزج هذه المكونات مع بعضها البعض.
- -نُحضر أوراق الديول نَضع فيها القليل من الحشو، قطع من جبن الشيدار، نقوم بِطيها ونُلصقها بمزيج الطحين الأبيض (الفرينة) والماء.
- -بعد ذلك نقوم بِقلي حبات البوراك.
بوراك بالجبن
- تخدم: 5 اشخاص
- وقت التحضير: 20 إلى 30د.
- وقت الطهي: 3 إلى 5د.
- السعرات الحرارية: -
- درجه الصعوبة:
سهل
بوراك بالجبن ولا أروع بنة ولذة لا تقاوم.
المكونات
طريقة التحضير
- -نَضع في إناء الجبن الطري، الجبن المبشور، الزعيترة، الجلجلان المحمص، البقدونس (المعدنوس)، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر (العكري)، الكمون، ونَمزج هذه المكونات مع بعضها البعض.
- -نُحضر أوراق الديول نَضع فيها القليل من الحشو، قطع من جبن الشيدار، نقوم بِطيها ونُلصقها بمزيج الطحين الأبيض (الفرينة) والماء.
- -بعد ذلك نقوم بِقلي حبات البوراك.
قد يعجبك ايضا