الغريبية

الغريبية

المكونات

• • كيلة سمن بدرجة حرارة الغرفة
• • كيس خميرة الحلويات
• • كيلة زيت
• • كيلة سكر
• • المكونات بنفس الكيلة

طريقة التحضير

1. •في جفن نضع الزيت والسمن والسكر مع بعض ونخلط جيدا المكونات
2. •نضيف الفرينة بالتدريج وكيس خميرة الحلويات
3. • نستمر بمزج المكونات لنتحصل علي عجينة طرية
4. •نقوم بتشكيل العجينة علي شكل كريات صغيرة ثم نرفعها بالأصابع من الجوانب ونضع القرفة في الوسط
5. •ندخلها الفرن على درجة 180 لنتحصل على اللون الذهبي